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我們在日常生活中使用的酸和堿

在化學(xué)和我們的日常生活中每天都會遇到酸和堿,。酸和堿都是我們生計的重要組成部分。它們在我們體內(nèi)或體外發(fā)揮著有效的作用。從食物的形成到任何物質(zhì)的分解,,酸和堿在我們的日常生活中起著至關(guān)重要的作用,。讓我們檢查一下它們在日常生活中的用途。

日常生活中使用的酸

酸這個名字給我們帶來了——酸味的感官形象,。它們是化學(xué)物質(zhì),;pH值范圍從0到7。酸是常見的化學(xué)物質(zhì),,甚至在我們的食物中也隨處可見,。讓我們檢查一下它的日常用途。

1. 鹽酸(HCl)

鹽酸是在我們體內(nèi)的胃液中發(fā)現(xiàn)的強酸,。它有助于分解我們吃的所有土豆和比薩餅,,并降低酶的含量,從而將食物顆粒轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì),。HCl 還用于形成許多有機化合物,,如聚氯乙烯和一些藥物。

2. 醋酸

最常見的醋酸形式是醋,。它是一種流行的家庭主食,,在大多數(shù)廚房中都可以找到。人們用它來烹飪,。

3. 抗壞血酸或檸檬酸 

檸檬酸——日常生活中的酸堿

檸檬酸存在于橙子,、檸檬和其他柑橘類水果等水果中。廣泛用作食品的酸化劑和調(diào)味劑,。檸檬酸也用于對布進行脫色,。

4. 碳酸

日常生活中的碳酸和堿

當天氣太熱時,我們大多數(shù)人肯定會嘗試找些提神的東西來解脫,,比如喝蘇打水或冷飲,。這些是通過在水中添加二氧化碳制成的碳酸飲料。二氧化碳在一定壓力下與水反應(yīng)生成碳酸,,產(chǎn)生清爽的感覺,。

5. 硫酸 

硫酸是一種強酸,其一滴可在您的皮膚上造成空心印記,。除了其過于危險的特性外,,它還有許多應(yīng)用。最常見的應(yīng)用是汽車電池中的硫酸,。它還用于制造肥料,、清潔產(chǎn)品和制造聚合物。鋼鐵工業(yè)使用硫酸去除氧化物涂層,。它還用于某些解決方案中以疏通排水管,。

6.酒石酸

食品工業(yè)使用酒石酸作為添加劑和調(diào)味劑,。這種酸主要來自葡萄等水果,主要用于釀酒,。它也用作食品防腐劑和凝膠或果凍的設(shè)置,。

日常生活中使用的基地

堿 - 酸和堿

堿是化學(xué)化合物,觸感呈肥皂狀,,通常不適合人類食用,。它們在我們的日常生活中有著廣泛的應(yīng)用。讓我們檢查其中的一些,。

1. 氟化鈉 (NaF)

刷完牙后,,我們會自然而然地感受到一天的第一感覺。我們主要使用的牙膏含有氟化鈉,,它在性質(zhì)上是微堿性的,。這會殺死口腔中存在的細菌,而口腔中的細菌更喜歡微酸性環(huán)境,,這正是您未刷牙的情況,。

2.氫氧化鈉(NaOH)

肥皂——日常生活中的酸堿

每天我們都會洗澡,但光靠水是不足以讓我們感到神清氣爽的,。我們使用肥皂來清潔我們的身體,,這些肥皂含有氫氧化鈉作為其主要成分。不僅在肥皂中,,包括洗滌劑和洗衣粉在內(nèi)的所有清潔產(chǎn)品都含有氫氧化鈉,。

3. 碳酸氫鈉 

碳酸氫鈉,俗稱小蘇打,,是我們廚房里的常備物品,。人們在烹飪、烘焙蛋糕時使用小蘇打,。作為一個薄弱的基礎(chǔ),,它對人類食用是安全的。小蘇打溶液通常用于清潔目的,。也用作滅火器,;因為在高溫下,,它會釋放二氧化碳作為副產(chǎn)品。

4.氫氧化鎂 

氫氧化鎂是用作抗酸劑或中和胃酸的化合物,。它們用于止汗除臭劑,。

5.氫氧化鈣 

日常生活中的氫氧化鈣-酸堿

氫氧化鈣,,通常稱為熟石灰/熟石灰,,廣泛用于水泥制造,。它還用于中和土壤的酸度和污水的處理。氫氧化鈣也是改善動物營養(yǎng)的添加劑飼料,。它也用于牙科手術(shù),。

6. 氨(NH3)

氨是農(nóng)業(yè),、工業(yè)和家庭中廣泛使用的堿之一。它是肥料的成分之一,。它用于消除浴缸、瓷磚,、地板甚至珠寶上的肥皂污漬和失去光澤,。